カニのお取り寄せをはじめてした時はどこで購入するかとても迷った。
年末とか、実家に帰るときに「カニあるとテンション上がるよね」と思って、ネットでカニ探し。
でも、どこがいいのか？種類はズワイが好きだったけど加工状態が多すぎてわからん……ってなってたわたし。
それが今では、通販サイトやカニの種類、加工状態を変えて購入して見て迷わなくなった。
また、かに本舗の使いよさもあるけれど、カニの種類や加工状態で決まる！とも思える…
私の経験がかにお取り寄せに慣れていない方に参考になればとメモ。
かに本舗の通販って？量が多めでコスパがいい！
年末やイベントのときにカニを食べたくなるけど、スーパーだと値段が高いし量も少ない…。
そんなときに見つけたのが「かに本舗」。ネットで注文できて、冷凍で届く。
ボイル済みも生も選べるし、量がしっかり入っててコスパ良く、味のレビューもいい感じが多い。
「かに本舗」はカニ通販で一番人気！
ネットで「カニ通販」と検索すると、ほぼ必ず上位に出てくるのが「かに本舗」。
実際、レビュー件数も多くて、注文数もトップクラス。
特に人気なのが「特大サイズの脚」が入ってるセット。見た目が豪華で、贈り物にも喜ばれてるとのこと。
あと、年末シーズンは毎年売り切れが出るほどの人気。
届くカニも身が詰まってて、スカスカじゃないって口コミが多いのも安心ポイント。
長く実績があるから、初めての通販カニとしては安心。
量が多めでコスパが良いという口コミが多い
一番多く見かけたのが「量が多い！」「この値段でこのボリュームはすごい」って口コミ。
特に家族で食べるときや、年末年始のごちそうにするにはちょうど良さそう。
1kgとか2kgのセットもあるし、数人でシェアしても満足できる量。
通販でありがちな「写真と違う！」って声も少なめで、「実物の方がすごかった」って意見もある。
かには天然物だから当たりはずれはないとも断言はできない…
しかし、かに本舗は価格的にも、スーパーで買うより割安感もある。
はじめてなら新鮮な状態での浜茹冷凍が確実
冷凍といってもピンキリ。
現地で茹でたてを即冷凍した「浜茹で冷凍」は、味も香りも段違い。
とくに初めてネットでカニを買うなら、「浜茹で冷凍」と書かれたものを選んだほうが安心。
ズワイガニの浜茹冷凍が確実に美味しい
通販でよく見るズワイガニ、正直どれを選べばいいか見てもわからないけど、「浜茹で冷凍」が外れない。
水揚げ後すぐに釜茹でして、鮮度が落ちる前に急速冷凍。
この超速処理が、身がパサつかずジューシーで、ミソもとろっとしている。
冷凍技術が進んでいるから、素早い浜ゆで冷凍は現地で食べるような美味しさがキープされている感じ。
冷蔵便よりも保存しやすいし、自分のタイミングで解凍できるのもラク。
但し、解凍の仕方はパンフレットどうりにすること。
間違っても電子レンジで解凍してはダメ！
蟹は日常的に扱うものではないので意外と間違いやすい。
【境港厳選】冷凍浜茹でセコガニはブランドガニ
セコガニって、境港で水揚げされる松葉ガニのメスのこと。
サイズは小さいけど、内子と外子がぎっしりで、これはオスにはない楽しみ。
特に境港のセコガニは漁期も短くて、貴重な冬の味覚。
茹でたてのをそのまま冷凍してるから、身離れも良くて、解凍してすぐ食べられるのがありがたい。
値段も松葉ガニのオスよりずっと手ごろで、自宅でちょっと贅沢したいときにちょうどいい。
初めて買うなら、数杯入りセットの冷凍便がコスパ的にもおすすめ。
かに本舗のタラバガニ
かに本舗のたらばがには、身がしっかり詰まっていて食べごたえ抜群。
プリッとした食感と濃厚なカニの旨みが特徴。
脚が太く、ボリューム感たっぷりなので、家族や友人と一緒に楽しむのにいい。
焼きガニやカニしゃぶ、バター焼きなど、どんな料理にも合う。
冷凍は食べたいときに解凍するだけでかんたん。
かに本舗の毛ガニ
毛蟹は小ぶりながらも、濃厚なカニ味噌と甘みのある身が魅力。
かに本舗の毛蟹は、北海道産の良質なものを厳選しており、カニ味噌好きには特におすすめ。
ボイル済み冷凍が解凍するだけでそのまま楽しめる。
初めての方でも簡単に食べられる説明書付きで安心。
まとめ｜かに本舗を使ってみた結論
かに本舗は、サイトが見やすい。
サイトが見やすいって大事で、わかりにくいとイライラする。
注文〜到着まではスムーズで、その後いろいろメールくるのが行き届いている。
味はお値段以上で満足感あり、初心者でも手軽に楽しめると思う。
わたし始めてから十数年、贈り物にも使いやすい。
年末前の「早割」を活用するのとお得感がある。
