カニに関するQ＆A

カニ1キロはどれくらい食べられる？ズワイガニ・タラバガニの姿、肩脚、ポーション別に、1kgあたりの食べられる量の目安を比較。殻付きとむき身の違いや、購入するときの選び方も紹介します。

カニ通販で失敗しないために、よくある失敗例5つと購入前に確認したいポイントを紹介。量や部位、生・ボイル、訳あり品の選び方、レビューの見方など、カニを通販で選ぶときの注意点をまとめました。

かにすきとカニ鍋はよく似ていますが、何が違うのでしょうか。カニ鍋はカニを使った鍋料理の総称で、かにすきは、味をつけた出汁でカニや野菜を煮て食べる鍋料理です。この記事では、かにすきとカニ鍋の違いをはじめ、かにちり・かにしゃぶとの違い、鍋に向い...

カニしゃぶは、冬の味覚として多くの人に愛されている料理。この記事では、カニしゃぶの魅力や楽しみ方、失敗しない食べ方、さらには絶品出汁やタレのレシピ、シメのアイデアまで、幅広くご紹介。カニしゃぶを楽しむためのプロの裏技もお伝えしますので、ぜひ...

カニを通販で買うとき、「1キロで何人前くらい？」と迷うことがありますね。カニ1キロは、殻付きの姿や脚なら2～3人で食べる量をひとつの目安にできます。ただし、殻付きかむき身か、カニをメインで食べるのか、鍋の具として食べるのかによっても必要な量...