カニに関するQ＆A

カニ通販は便利ですが、「写真より小さい…」「パサパサで残念」「肩肉ばかりだった」など、ネット上には失敗談も少なくありません。とはいえ、失敗には必ず理由があります。実は、よくある失敗パターンを知っておくだけで、初心者でもほぼ100%トラブルを...

寒い季節にぴったりの料理、かにすきとカニ鍋は多くの人に愛されていますが、この違いを知っていますか？カニスキが牛スキと違うのは、牛すき焼きの割下のように濃くないことです。カニは淡泊なので濃いすき焼きのような割下は合わないのです。本記事では、初...

カニしゃぶは、冬の味覚として多くの人に愛されている料理。この記事では、カニしゃぶの魅力や楽しみ方、失敗しない食べ方、さらには絶品出汁やタレのレシピ、シメのアイデアまで、幅広くご紹介。カニしゃぶを楽しむためのプロの裏技もお伝えしますので、ぜひ...

カニを買うとき、カニの1kｇは何人前？って思いますね。果たして家族で囲む食卓には十分なのか、それとも少し物足りないのか。結論からお伝えすると、かに姿1キロのカニでおおよそ2～3人前と考えるのが妥当です。ズワイガニやタラバガニなど種類によって...

間違いないカニ通販を楽天で購入を考えるのは、楽天ポイントが貯まったしすぐ欲しい時も便利で記入が省けるのも簡単でいいから。カニは高価なので失敗はしたくないしね。カニ種類もカニの加工状態も、食べ方に合わせて注文しないと美味しくない。カニに扱いな...