カニに関するQ＆A

カニ1キロってどのくらい？ズワイ・タラバを形状別に比較し、何人前になるかを分かりやすく解説。買いすぎ・足りない失敗を防ぎたい方へ。

カニ通販は便利ですが、「写真より小さい…」「パサパサで残念」「肩肉ばかりだった」など、ネット上には失敗談も少なくありません。とはいえ、失敗には必ず理由があります。実は、よくある失敗パターンを知っておくだけで、初心者でもほぼ100%トラブルを...

寒い季節にぴったりの料理、かにすきとカニ鍋は多くの人に愛されていますが、この違いを知っていますか？カニスキが牛スキと違うのは、牛すき焼きの割下のように濃くないことです。カニは淡泊なので濃いすき焼きのような割下は合わないのです。本記事では、初...

カニしゃぶは、冬の味覚として多くの人に愛されている料理。この記事では、カニしゃぶの魅力や楽しみ方、失敗しない食べ方、さらには絶品出汁やタレのレシピ、シメのアイデアまで、幅広くご紹介。カニしゃぶを楽しむためのプロの裏技もお伝えしますので、ぜひ...

カニを買うとき、カニの1kｇは何人前？って思いますね。果たして家族で囲む食卓には十分なのか、それとも少し物足りないのか。結論からお伝えすると、かに姿1キロのカニでおおよそ2～3人前と考えるのが妥当です。ズワイガニやタラバガニなど種類によって...