カニに関するQ＆A カニ鍋のズワイガニはどれが美味しい？加工形態も重要 ！
カニ鍋って、ズワイガニがやっぱり美味しい。寒くなると家族で囲みたくなるカニ鍋。以前は「本ズワイ？紅ズワイ？生冷凍？活け生？どれ選べば正解なの…？」さらに「殻付き？むき身でいい？」って迷ってた…ということで、「カニ鍋にぴったりのカニって何なの...
カニに関するQ＆A 
カニに関するQ＆A カニしゃぶ初心者【ズワイガニの生冷凍ポーション】が失敗しない！
「カニしゃぶ」が食べたい。でもどの加工形態の蟹がいいのか迷う。実は、冷凍の“生むき身ポーション”タイプのズワイガニ一択だった。そんなとき便利なのが、すでに殻がむいてあって、使いたい分だけ解凍すればすぐカニしゃぶに。はじめての人にこそおすすめ...
カニに関するQ＆A 冷凍のボイル済ズワイガニの食べ方は？
カニは足がはやいので、とれたての新鮮な状態で即ボイルし冷凍しているのは失敗がない。余程の通でこだわり派でなければ間違いなくおいしい。調理しなくても解凍しそのまま食べられるのが楽。「生のカニ」じゃないので、大きなお鍋が無くてもいいし、急いで処...
カニお取り寄せ(北海道・福井・鳥取) 福井の実力派カニ通販「越前かに問屋ますよね」が気になる♪
カニ通販といえば北海道だけじゃない！これまで私は、北海道のかに通販を利用していた。特に人気のある北海道の業者（かに本舗やかにまみれ）は、鮮度や価格のバランスがよく、年末になると必ずチェックする定番。だけど最近気になる存在が、有限会社増米商店...
カニお取り寄せ(北海道・福井・鳥取) 北海道網走水産の通販｜獲れたての新鮮な蟹を産地直送で届けてくれる！
「カニ食べたい…でもスーパーだと、品質がよいかどうかもわからない…」そこで、カニ通販ってどうなんだろ？スーパーよりも専門だからよいかも？と思う。いろいろ調べてたら、“北海道網走水産”っていう通販がよさそう。北海道の会社だし、名前がなんか信頼...